Nấm rơm xào rau củ
Nấm rơm là nguyên liệu thơm ngon trong bữa ăn của gia đình Việt. Nguyên nhân có lẽ là do những lợi ích của bản thân nấm rơm cũng như sự đa dạng trong chế biến. Nấm rơm dễ dàng kết hợp với cả món chay và món mặn, và sau đây là cách làm món Nấm rơm xào rau củ: 1. Nguyên liệu Nấm rơm 150gr Đậu hũ 100gr Chả chay 50gr Củ cải, cà rốt: 1 củ Đậu đũa 100g Bắp non 50g Hành khô Gia vị: hạt nêm, xì dầu, đường, tiêu xay, dầu ăn 2. Chế biến B1: Sơ chế nguyên liệu Nấm rơm rửa sạch cắt bỏ phần gốc và cắt làm đôi những nấm to. Củ cải rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa…