Canh rau dền đỏ nấm rơm (món chay)
Nguyên Liệu 15 phút 4 người 300 gram rau dền đỏ 150 gram nấm rơm Muối, hạt nêm chay, đường Hướng dẫn nấu nướng Bước 1 Rau dền lặt lấy lá non ngon, không sâu,rửa sạch, để ráo nước. _ Nấm rơm cắt gốc, rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo nước. Bước 2 Cho vô nồi khoảng 1,5 lít nước, bắc lên bếp nấu cho nước sôi thì đổ nấm rơm vô nấu cho nấm chín tới. Cho vô nồi nước 1/2 Mcf muối + 1MC hạt nêm chay + 1/2MC đường. Bước 3 Tiếp đó cho rau dền vô nấu cho nồi canh sôi bùng lên, rau chín nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Bước 4 Múc canh ra tô, ăn nóng với cơm trắng. Nguồn:…