Mì căn sốt nấm đậm đà hương vị

Mì căn sốt nấm đậm đà hương vị

Món chay, Món ngon từ nấm
Trong những ngày chay, việc tìm kiếm món ăn ngon và đậm đà hương vị là điều mà nhiều người quan tâm. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay là mì căn sốt nấm đậm đà. Với công thức đơn giản, bài viết này sẽ chia sẻ cách làm mì căn sốt nấm đậm đà, mang lại hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho ngày chay thêm phần thú vị. 1.Nguyên liệu làm mì căn sốt nấm 3 cây mì căn 50gr nấm rơm 1/2 miếng đậu hũ non 4 tai nấm đông cô ngâm 6 cây cải thìa Gừng Ớt sừng Hành poa-rô  băm Gia vị:Dầu hào chay, dầu mè, giấm, mước tương, bột năng, hạt nêm, tiêu xay, muối 2. Cách làm mì căn sốt…
Read More
Nấm rơm xào dứa (thơm, khóm)

Nấm rơm xào dứa (thơm, khóm)

Món mặn, Món ngon từ nấm
Nấm rơm thường được dùng trong nhiều món xào chay bởi vị ngọt thanh, dễ ăn, dễ chế biến và bổ dưỡng mà nó mang lại. Hôm nay, NamRom sẽ giới thiệu đến bạn món nấm rơm xào dứa (thơm, khóm) giúp bạn chuẩn bị những bữa cơm chay vào những ngày rằm hấp dẫn và đa dạng hơn. Nguyên liệu làm Nấm rơm xào dứa (thơm, khóm)Cho 4 người Nấm rơm 300 gr Dứa 200 gr (thơm/khóm) Tỏi 4 tép Hành tím 1 củ Hành lá 2 nhánh Ớt 3 trái Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/bột ngọt/tiêu/hạt nêm) Nước tương 1 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Cách chế biến Nấm rơm xào dứa (thơm, khóm) 1. Sơ chế nấm rơm Nấm rơm cắt bỏ phần gốc…
Read More