30Th9 2023 by Y Phụng No Comments
Canh đu đủ chay với nấm rơm

Canh đu đủ chay với nấm rơm

Món chay, Món ngon từ nấm
Canh đu đủ chay với nấm rơm Với nguyên liệu từ trái đu đủ, bạn có thể biến tấu thành những món chay hấp dẫn. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách nấu canh đu đủ với nấm rơm chay thơm ngon thanh đạm Chế biến 30 phút Độ khó Trung bình  Nguyên liệu làm Canh đu đủ chay với nấm rơm Đu đủ xanh 200 gr Nấm rơm 70 gr Cà rốt 50 gr Hành boa rô 20 gr Hạt nêm 1 muỗng canh Muối 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh   Mẹo chọn mua nguyên liệu tươi ngon Mẹo chọn mua đu đủ tươi ngon Bạn nên chọn đu đủ xanh vừa, bạn không nên chọn đu đủ còn quá non vì như thế món canh sẽ bị đắng. Không…
Read More
24Th9 2023 by Y Phụng No Comments
Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản chống ngán cho cả nhà

Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản chống ngán cho cả nhà

Món mặn, Món ngon từ nấm
Nấm rơm kho tiêu tuy là món đơn giản nhưng rất hao cơm đấy nhé. Hôm nay NamRom sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nấm rơm kho tiêu cực đơn giản, chống ngán cho cả nhà nhé! Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Dành cho 3 người 1. Nguyên liệu làm nấm rơm kho tiêu Nguyên liệu làm nấm rơm kho tiêu 300g nấm rơm Ớt sừng, hành lá, tỏi, hành tím Gia vị: Nước mắm, nước tương, tương ớt, dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, tiêu Dụng cụ: Chảo, chén, dĩa, thau Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon: Chọn nấm rơm tròn đều còn nguyên vẹn, không bị dập nát và vẫn còn búp. Khi ngửi vẫn còn mùi hương thoang thoảng của nấm thì đó là nấm ngon. 2. Cách làm nấm rơm kho tiêu Bước 1 Sơ chế nguyên…
Read More
22Th9 2023 by Y Phụng No Comments
Nấm rơm kho chao thơm ngon

Nấm rơm kho chao thơm ngon

Món chay, Món ngon từ nấm
Nấm rơm là món ăn quen thuộc đối với các tín đồ món chay với nhiều biến tấu đa dạng, hương vị thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện làm nấm rơm kho chao đơn giản ngay sau đây nhé! Nấm rơm kho chao Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Nấm rơm kho chao  Nấm rơm búp 200 gr Chao đỏ 3 miếng Kiệu 50 gr Chao trắng 3 miếng Ớt bột đỏ 1/3 muỗng cà phê Gia vị 10 gr(hạt nêm/đường/dầu ăn/tương ớt)   Cách chọn mua chao ngon: Bạn chọn chao không bị mốc, hư, hộp được đậy kín, không móp méo, bể vỡ; kiểm tra hạn sử dụng, nơi sản xuất để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, bạn có thể tự làm ở nhà để đảm bảo an toàn cũng như…
Read More
02Th9 2023 by Y Phụng No Comments
Nấm rơm hấp sả chanh

Nấm rơm hấp sả chanh

Món chay, Món ngon từ nấm
Hôm nay hãy bổ sung thêm thực đơn ăn chay của bạn món nấm rơm hấp sả chanh siêu thơm ngon và bắt cơm này để thưởng thức nhé! Đảm bảo hương vị của các món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Cùng vào bếp và thực hiện ngay các món chay này nhé! Nguyên liệu làm Nấm rơm hấp sả chanh Nấm rơm 300 gr Sả 4 cây Lá chanh 10 gr (20 lá) Gừng băm 10 gr (1 muỗng cà phê) Ớt băm 1/4 muỗng cà phê Nước mắm chay 3 muỗng canh Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê Tiêu xay/ đường 1 ít Dầu ăn 1 muỗng cà phê Cách chế biến Nấm rơm hấp sả chanh 1. Sơ chế và ướp nấm rơm Nấm rơm…
Read More