Trồng nấm rơm rất đơn giản, nhưng nếu áp dụng đúng kỹ thuật mới cho năng suất cao. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những vấn đề cần lưu ý khi trồng nấm rơm. (more…)
Nấm rơm (còn gọi là nấm mũ rơm) không chỉ là một loại thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy tác dụng của nấm rơm là gì, nấm rơm nấu gì ngon và bảo quản như thế nào? Mời bạn tìm hiểu trong bài viết sau. (more…)
Nấm mối không phải dễ mua và nếu mua về không biết cách bảo quản thì còn tệ hơn, chúng sẽ rất nhanh hỏng. Để thưởng thức thực phẩm hảo hạng này thơm ngon và tròn vị, bạn cần nắm vững cách bảo quản nấm mối. (more…)
Nấm tươi với hương vị thơm ngon, tự nhiên phù hợp với rất nhiều món ăn. Tuy nhiên, nấm tươi để trong tủ lạnh sẽ thường bị hỏng trong vòng 1 tuần hoặc nhanh hơn. Để có thể bảo quản và sử dụng nấm rơm lâu hơn, bạn có thể thực hiện nhiều cách như trữ đông, ngâm muối hoặc sấy khô. Hãy cùng mình tìm hiểu cách bảo quản nấm rơm tại nhà luôn thơm ngon để tìm được phương pháp phù hợp nhất nhé. (more…)
Nấm rơm cũng là một trong những loại nấm quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất nhiều người chưa biết cách bảo quản nấm rơm như thế nào để tươi ngon và lâu hỏng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn biết được cách bảo quản nấm rơm lâu hư. Mời bạn cùng theo dõi nhé. (more…)
Nấm rơm là loại nấm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, B1, B2, PP, D, E, C và chứa 7 loại a-xít amin. Những năm gần đây, nghề trồng nấm đã thực sự phát triển và trở thành nguồn thu chính cho nhiều hộ nông dân. Để có những thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng thì người trồng nấm cần phải trải qua nhiều công đoạn, quy trình kỹ thuật trồng phức tạp đòi hỏi phải bỏ công sức, thời gian chăm sóc mới cho năng suất chất lượng tốt. Sau đây là cách trồng và chăm sóc nấm rơm mang lại hiệu quả kinh tế cao mời bà con tham khảo. (more…)
Nấm rơm là một loại thực phẩm cực kỳ quen thuộc với người dân Việt Nam. Nấm rơm được sử dụng rất nhiều trong các món ăn hằng ngày bởi hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, loại thực phẩm này rất nhanh bị hư hỏng nếu như bạn không biết cách bảo quản. Vậy chúng ta nên áp dụng cách bảo quản nấm rơm như thế nào để nấm rơm tươi ngon, lâu hỏng? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau nhé! (more…)
Nấm rơm được sinh ra và lớn lên từ các loại rơm rạ, với nhiều màu sắc khác nhau như: trắng, xám, xám đen,… Nấm rơm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nấmxào thịt, nấm hầm, lẩu nấm…. Để giữ được nấm rơm luôn tươi ngon, giữ được hương vị ban đầu, bạn hãy thực hiện bảo quản nấm rơm như sau: (more…)