Món chay – NamRom.VN

13Th10 2023 by Mỹ Duyên No Comments

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng Nấm xào chay là một món ăn thanh đạm, nhẹ bụng, rất thích hợp để đưa vào bữa cơm hàng ngày của gia đình không chỉ riêng mùng 1. Nếu bạn vẫn còn chưa nắm rõ nhiều cách biến tấu món nấm này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. VinID sẽ hé lộ 5 cách làm nấm xào chay cực đỉnh lại còn dễ làm không ngờ. Nội dung chính 1. Nấm xào thập cẩm chay 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 1.2. Cách chế biến 2. Nấm rơm xào sả chay 2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 2.2. Cách chế biến 3. Nấm rơm xào bơ tỏi 3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị…

12Th10 2023 by Mỹ Duyên No Comments

Cách làm Nấm rơm kho nước tương

Món chay, Món ngon từ nấm

Nấm rơm kho nước tương Nguyên Liệu 300 gr nấm rơm Nước tương, muối, hạt tiêu, đường và hạt nêm chay Dầu ăn Hướng dẫn nấu nướng Bước 1 Cắt gốc nấm rơm.Rửa sạch nấm rơm rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Tiếp đó vớt nấm ra, để cho ráo nước rồi chẻ làm 4 trên đầu nấm. Bước 2 Bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào,chờ đậu nóng cho nấm rơm vào đảo nhẹ rồi nêm 1 muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê hạt nêm chay,1/3 muỗng cà phê đường đảo đều cho thấm gia vị. Bước 3 Kho nấm với lửa nhỏ tới khi hỗn hợp sền sệt thì trộn cho đều,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp Bước 4 Múc…

12Th10 2023 by Mỹ Duyên No Comments

Nấm rơm kho quẹt, rau củ luộc và cơm cháy áp chảo

Món chay, Món ngon từ nấm

Nấm rơm kho quẹt, rau củ luộc và cơm cháy áp chảo Cách làm nấm rơm kho quẹt, rau củ luộc và cơm cháy áp chảo cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm rơm kho quẹt, rau củ luộc và cơm cháy áp chảo cũng khá trung bình thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm rơm kho quẹt, rau củ luộc và cơm cháy áp chảo bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. nhé. Chắc hẳn mọi người không còn lạ lẫm gì với kho quẹt với vị thơm của nước mắm, cay nồng của tiêu ớt và vị giòn béo xốp của tóp mỡ, tôm khô. Khác hẳn…

12Th10 2023 by Mỹ Duyên No Comments

Nấm rơm kho quẹt – món ngon dân dã vùng quê

Món chay, Món ngon từ nấm

Nấm rơm kho quẹt - món ngon dân dã vùng quê Nấm rơm kho quẹt là món ăn vô cùng dân dã, hương vị rất đậm đà. Những ai ăn chay trường sẽ rất thích món ăn này. Cùng vào bếp làm món này ngay nào. Các nguyên liệu cần có: 500g nấm rơm Hành lá, ớt tùy theo khẩu vị) 2 củ hành tím 3 nhánh tỏi Gia vị: Đường, nước mắm chay hoặc mặn, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn, tiêu. Cách chế biến: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên bạn cắt những cục nấm rơm có kích thước lớn ra làm hai hoặc làm bốn để khi kho nấm rơm ngấm gia vị hơn. Sau đó ngâm nấm với nước muối trong vòng 5 phút để loại bỏ nhớt và các chất bẩn…

10Th10 2023 by Mỹ Duyên No Comments

Ngày chay bữa tối có 2 món xanh mát này ăn cơm ngon phải biết

Món chay, Món ngon từ nấm

Với hoa thiên lý xào nấm và canh hẹ đậu hũ nấm rơm, bữa tối của gia đình bạn dù là bữa cơm chay cũng không kém phần ngon miệng. 1. Hoa thiên lý xào nấm Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xào này: 200g nấm rơm 300g bông thiên lý 1/2 cây boa rô Muối, tiêu, bột ngọt Chế biến: Bông thiên lý mua về rửa sạch để ráo. Nấm rơm gọt sạch rửa rồi ngâm 15 phút với nước muối pha loãng, rửa lại cho sạch. Làm nóng chảo dầu, cho boa rô vào phi cho dậy mùi, tiếp cho nấm và xíu muối vào xào chín tới. Rồi cho hoa thiên lý vào xào đều, nêm lại cho vừa khẩu vị nhé! Thành…

09Th10 2023 by Mỹ Duyên No Comments

Canh rau dền đỏ nấm rơm (món chay)

Món chay

Nguyên Liệu 15 phút 4 người 300 gram rau dền đỏ 150 gram nấm rơm Muối, hạt nêm chay, đường Hướng dẫn nấu nướng Bước 1 Rau dền lặt lấy lá non ngon, không sâu,rửa sạch, để ráo nước. _ Nấm rơm cắt gốc, rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo nước. Bước 2 Cho vô nồi khoảng 1,5 lít nước, bắc lên bếp nấu cho nước sôi thì đổ nấm rơm vô nấu cho nấm chín tới. Cho vô nồi nước 1/2 Mcf muối + 1MC hạt nêm chay + 1/2MC đường. Bước 3 Tiếp đó cho rau dền vô nấu cho nồi canh sôi bùng lên, rau chín nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Bước 4 Múc canh ra tô, ăn nóng với cơm trắng. Nguồn:…

04Th10 2023 by Yến Nhi No Comments

Vào bếp làm ngay trứng chiên nấm rơm cực ngon thơm siêu hấp dẫn

Món chay, Món mặn, Món ngon từ nấm

Vào bếp làm ngay trứng chiên nấm rơm cực ngon thơm siêu hấp dẫn Để biết thêm một món ăn ngon để chiêu đãi gia đình. tìm hiểu ngay cách làm ngay trứng chiên nấm rơm cực ngon thơm siêu hấp dẫn nhé! Trứng vịt được biết đến là một nguyên liệu dễ tìm và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Thế nên, hôm nay hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH để làm ngay món trứng chiên nấm rơm cực ngon thơm siêu hấp dẫn. Chuẩn bị 10 phútChế biến 20 phútDành cho 2 người 1Nguyên liệu món trứng chiên nấm rơm 3 quả trứng vịt 50gr nấm rơm 50gr thịt ba rọi ½ củ hành tây Hành tím, tỏi, ngò rí Gia vị: Dầu ăn, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu Mẹo chọn nguyên liệu ngon…

04Th10 2023 by Yến Nhi No Comments

Cách làm nấm rơm kho chao ngon tuyệt hảo ai nấy cũng thích

Góc Nấm, Món chay, Món mặn, Món ngon từ nấm

Cách làm nấm rơm kho chao ngon tuyệt hảo ai nấy cũng thích Bạn đang tìm một món ăn thơm ngon vào những ngày chay thanh đạm? Cù bỏ túi ngay công thức làm nấm rơm kho chao ngay nhé! Chuẩn bị 15 phútChế biến 10 phútDành cho 2 - 4 người Nấm rơm là thực phẩm quen thuộc trong các món ăn gia đình, đặc biệt được sử dụng nhiều để thành nguyên liệu chính trong các món chay vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng. Với cách làm đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, cùng vào bếp với Bách hóa XANH để học cách làm nấm rơm kho chao ngon tuyệt hảo ngay tại nhà nhé. 1Nguyên liệu làm nấm rơm kho chao Nguyên liệu nấm…

04Th10 2023 by Yến Nhi No Comments

Chia sẻ cách làm mì căn sốt nấm đậm đà hương vị ngày chay

Góc Nấm, Món chay, Món mặn, Món ngon từ nấm

Chia sẻ cách làm mì căn sốt nấm đậm đà hương vị ngày chay Những ngày chay là dịp thích hợp để thưởng thức món mì căn sốt nấm thơm ngon, đậm đà. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm mì căn sốt nấm cực đơn giản. Trong những ngày chay, việc tìm kiếm món ăn ngon và đậm đà hương vị là điều mà nhiều người quan tâm. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay là mì căn sốt nấm đậm đà. Với công thức đơn giản, bài viết này sẽ chia sẻ cách làm mì căn sốt nấm đậm đà, mang lại hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho ngày chay thêm phần thú vị. 1Nguyên liệu làm mì căn sốt nấm 3…

30Th9 2023 by Y Phụng No Comments

Canh đu đủ chay với nấm rơm

Món chay, Món ngon từ nấm

Canh đu đủ chay với nấm rơm Với nguyên liệu từ trái đu đủ, bạn có thể biến tấu thành những món chay hấp dẫn. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách nấu canh đu đủ với nấm rơm chay thơm ngon thanh đạm Chế biến 30 phút Độ khó Trung bình Nguyên liệu làm Canh đu đủ chay với nấm rơm Đu đủ xanh 200 gr Nấm rơm 70 gr Cà rốt 50 gr Hành boa rô 20 gr Hạt nêm 1 muỗng canh Muối 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Mẹo chọn mua nguyên liệu tươi ngon Mẹo chọn mua đu đủ tươi ngon Bạn nên chọn đu đủ xanh vừa, bạn không nên chọn đu đủ còn quá non vì như thế món canh sẽ bị đắng. Không…

Danh mục: Món chay