Nấm Rơm Là Gì? Điều kiện sinh trưởng và cách bảo quản

Nấm Rơm Là Gì? Điều kiện sinh trưởng và cách bảo quản

Bảo quản nấm, Góc Nấm, Học Trồng Nấm, Tin tức
Nấm Rơm Là Gì? Điều kiện sinh trưởng và cách bảo quản 08 Th7 Nấm rơm hay nấm mũ rơm là một loại nấm thơm ngon và bổ dưỡng, được nuôi trồng nhiều nhất ở các làng quê. Trong nấm rơm chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng các axit amin có lợi cho sức khỏe con người. Sử dụng một cách thường xuyên, nấm rơm được tin là có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh bao gồm suy giảm sinh lý, thiếu máu,… Ở bài viết này,  SanvuonAZ  sẽ cùng bạn tìm hiểu sâu hơn về loài nấm này nhé! Nấm rơm là gì? Nấm rơm có danh pháp là Volvariella volvacea, là một trong 100 loài nấm quý có tác dụng nấu ăn và chữa bệnh. Đây cũng là một trong…
Read More
NẤM RƠM NGHỊCH VỤ

NẤM RƠM NGHỊCH VỤ

Góc Nấm, Tin tức
Nấm rơm nghịch vụ hút hàng Hiện nay, nấm rơm trồng mùa nghịch để bán vào dịp tết tại các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, TP.Cần Thơ đều cho năng suất cao và trúng giá. Thương lái đến tận nhà mua nấm loại 1: 65.000 đồng/kg, loại 2: 50.000 đồng/kg, loại 3: 45.000 đồng/kg (tăng 20.000 - 25.000 đồng/kg so với mùa mưa) nhưng không đủ hàng để bán. Người trồng nấm cho biết chi phí trồng nấm mùa nghịch tuy cao hơn mùa thuận, nhưng bù lại năng suất và giá bán cao, trừ hết các khoản chi phí lãi trên 100 triệu đồng/ha. Theo các thương lái, giá nấm trong những ngày cận tết có thể tăng cao do hết vụ thu hoạch vụ lúa, nguyên…
Read More
Nấm Rơm sạch khác nấm rơm thường như thế nào ?

Nấm Rơm sạch khác nấm rơm thường như thế nào ?

Góc Nấm, Tin tức
Nấm rơm sạch khác nấm rơm thường như thế nào? Nguồn: TSC FARM Là đơn vị tiên phong trong việc tung ra thị trường nấm rơm sạch có tem chứng nhận VietGAP, Công ty TNHH TSC Farm đang rất được hoan nghênh khi đưa nấm rơm vào một số siêu thị, cửa hàng ở Tây Ninh và TP.HCM. Hàng được nhập bao nhiêu là bán hết bấy nhiêu. Vậy nấm rơm sạch khác gì nấm rơm thường? Giá bán ra sao? Người tiêu dùng có thể đặt hàng như thế nào?... Để có câu trả lời cụ thể nhất cho những câu hỏi này, chúng tôi đã có cuộc phỏng vấn ông Dương Văn Cường, Phó giám đốc Công ty TNHH TSC Farm. * Là một trong những đơn vị…
Read More
Quy trình sản xuất nấm rơm tại Đắk Lắk

Quy trình sản xuất nấm rơm tại Đắk Lắk

Tin tức
Để sản xuất nấm rơm phải trải qua 3 công đoạn: ủ rơm, ủ tơ, thu hoạch và chăm sóc kỹ lưỡng. Nấm rơm là loài sinh trưởng mạnh mẽ trong tự nhiên. Tuy nhiên, để trồng nấm rơm đạt năng suất cao cần tuân thủ quy trình, chăm sóc và bảo quản thực phẩm. Công đoạn ủ rơm Người trồng nấm rơm thường chờ đến sau vụ mùa, trữ và phơi khô rơm rạ phòng nấm dại. Vào mùa nấm, những bịch rơm được tưới nước vôi loãng nhiều giờ đến khi rơm có màu nâu sẫm rồi ủ trong khoảng 8-10 ngày. Nếu thời tiết khô hạn, rơm bị khô hoặc chưa chín, người trồng cần thường xuyên kiểm tra, hòa nước vôi loãng tưới lên cho nó…
Read More
Chọn nấm rơm để khởi nghiệp, chàng trai 9x truyền cảm hứng làm nông nghiệp

Chọn nấm rơm để khởi nghiệp, chàng trai 9x truyền cảm hứng làm nông nghiệp

Tin tức
(DNTO) - Với lòng nhiệt huyết và niềm đam mê với nông nghiệp, anh Tống Duy Khương (SN 1990) - chủ Cơ sở nấm rơm Phước Lộc thuộc ấp Thới Hòa, xã Vĩnh Thới, huyện Lai Vung bước đầu khởi nghiệp thành công với mô hình sản xuất nấm rơm hấp thương hiệu Phước Lộc. (more…)
Read More
Ăn nấm rơm có tốt không? 9+ tác dụng của nấm rơm

Ăn nấm rơm có tốt không? 9+ tác dụng của nấm rơm

Bảo quản nấm, Tin tức
Thành phần dinh dưỡng của nấm rơm Nấm rơm không còn xa lạ gì với các bà nội trợ Việt Nam, bởi nó vừa ngon vừa bổ dưỡng, lại còn có tác dụng chữa bệnh. Trong 100 gam nấm rơm khô chứa các chất dinh dưỡng sau: Chất đạm: 21-37g Chất béo: 2,1-4,6g Tinh bột: 9,9g Chất xơ: 21g Trong 100 gam nấm rơm tươi chứa các chất dinh dưỡng sau: Nước: 90% Đạm: 3,6% Chất béo: 0.3% Đường: 3,2% Chất xơ: 1,1% Ca: 28mg% P: 80mg% Fe: 1,2% Calorie: 31% Bên cạnh đó, nấm rơm còn chứa một hàm lượng các vi lượng như canxi, sắt, vitamin A, B2,… cực kì tốt cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng của nấm rơm Ăn nấm rơm có tốt không? Nấm rơm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.…
Read More